Lacre en vinos ¿moda o beneficio?
Durante el ultimo año entre las botellas que he comprado, mas bien de alto precio, traen lacre en vez de capsula, en el acabado del cierre.
Es esto una mejora, o una moda, pues según tenia entendido la microaxigenación a través del tapón aportaba algún beneficio al envejecimiento del vino.
¿Que os parece?.