Re: Coravin: el nuevo invento para conservar el vino
Ver mensaje de Santi AlbertSinceramente, espero que algún forero amante de "lo último" se lo compre y nos informe de su funcionalidad en el día a día, con variados vinos y con varios usos con cada vino. Supongo que a Parker&Co algo les caerá por decir que este aparatejo es bueno, pero no dudo que si dicen que funciona bien, lo haga, aunque su precio es elevado y los recambios de gas también. Dice que con cada recambio puedes servir 12-14 copas.... es decir que cada dos botellas (sin apurarlas) a cambiar el cartucho de gas... a 10$
Por cierto, si el vino tiene bastantes posos ¿Se obstruirá la aguja?
Con la botella acostada, si el tapón tiene suficiente flexibilidad, supongo que no se saldrá, pero con corchos más viejos no creo que aguanten.