Re: Prejuicios con los olores del vino
Vengan de donde vengan una cosa son aromas a cuero y otra muy distinta a aromas de cuadra o sudor, el primero es una virtud y la segunda un defecto, igualmente pasa con la manzana, una cosa es manzana y otra manzana podrída, no todo vale, es como si decimos ummmm que olorcita a corcho, pues para unos será una aroma extraordinario y para otros TCA como la copa de un pino.
Los hidrocarburos mientras no lleguen a ser sumamente desagradables, pues bienvenidos sean, al final un vino te tiene que gustar en nariz y en boca.
Un saludo