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Foro de Vino > Luis Gutiérrez: "En general, las zonas españolas tienen bastante menos peso del que nosotros nos pensamos..."

Bajo mi punto de vista en alguna DO en particular, estar dentro de la misma no

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#40
Vidadillo
en respuesta a Mara Funes

Re: Luis Gutiérrez: "En general, las zonas españolas tienen bastante menos peso del que nosotros nos pensamos..."

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Bajo mi punto de vista en alguna DO en particular, estar dentro de la misma no beneficia, sino que perjudica a muchas bodegas.
En algunas zonas está más delimitado la forma de actuación y ésta favorece el reconocimiento (Borgoña por ejemplo). Pero en DO's que se permiten grandes producciones y más de 20 tipos de uva y viticulturas diferentes, creo que pierde su sentido.

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