Una gran parte de la uva va a mosto para zumos, otra de las razones por la que

Una gran parte de la uva va a mosto para zumos, otra de las razones por la que se está forzando la alta producción a bajo precio. Ya sabes eso de que "tirando del hilo se llega al.....zumillo".

Los vinos y mostos de esa zona tienen gran experiencia en viajes, desde siempre se ha hablado de la querencia de los blancos por el sur y de los tintos por el norte.´

Vamos a secarnos las lágrimas y hacer algún número. Vamos a ponernos en una airén de 9º a 2Ptas/º más 2Ptas/Kg por transporte; 35.000 x 2 x 9 = 630.000Ptas/Ha, si añadimos 70.000Ptas/Transporte y retiramos 175.000Ptas/recogida, tenemos un rendimiento de 525.000Ptas/Ha ya recogida y puesta en molino, en mi opinión no va a quedar un racimo en la cepa.

Ya se que todos podemos hacer números pero hay sectores en los que el agricultor está mucho peor, no hay nada más que mirar al que cultiva cebada (30Ptas/Kg - gastos recogida), a ese seguro que no le quedan lágrimas.

El vino es un gran negocio, se mire por donde se mire, su gran problema es que el que gana dinero no es el productor sino el vendedor y eso no siempre es justo.

Es una opinión como otra cualquiera, equivocada o no, pero es mi opinión.

Corral, la respuesta está dirigida a ti solo por el tema del empleo en zumos, el resto es generalizar y no un tema de acuerdo o desacuerdo.

Saludos.