Entonces ¿lo que quieres decir es que las denominadas Bodegas de Pago son como

Entonces ¿lo que quieres decir es que las denominadas Bodegas de Pago son como una denominación de origen en sí misma?

Es la conclusión lógica a la que había llegado ya antes pero no encuentro confirmación oficial por ningún lado.

Gracias por contestar!