Re: Una cata de vinos blancos riojanos (despidiendo el verano)
Ver mensaje de BriceHubieras disfrutado de lo lindo, amigo Brice...
Pues como digo en el post, "jugaba en casa" y no hubieran faltado tintos que beber, pero nadie los echó en falta, estos vinazos pueden con todo. Ojo, no digo que sea la armonía más adecuada, pero es tal la calidad de los vinos que son los protagonistas, la comida acompaña.
Pues recuero un Gorgonzola dulce DOP, Montasio DOP, Pecorino (no recuerdo el tipo), Taleggio y un quinto que no recuerdo
Saludos