Re: Me alegra leerte esto
Ver mensaje de Dani C.No, no hay verdades absolutas ni en el vino ni en la vida. Cualquier istema trabajado de forma honesta está bien y según tu forma de pensar. A cata ciegas te juegas tu prestigio ante algo ignoto y eso no lo haces cuando sabes que es. Es mas fácil "equivocarse". Pero sin la cata ciega no saldrían muchas bodegas que empiezan y nadie conoce