Gracias Pepe. Conocía lo que comentas. En efecto, el zumo de limón, sobre

Gracias Pepe.

Conocía lo que comentas. En efecto, el zumo de limón, sobre todo en ayunas la noche después de una juerga alcohólica es un gran reconstituyente. Dicen que es bueno una cucharada de AOVE con zumo de limón. En mi caso mezclo el zumo de 1 limón con 2 naranjas y queda fantástico pues el limón le da la punta de acidez que le falta a la naranja (si éstas son algo maduras) pero el dulzor de la naranja compensa la falta del mismo del limón.

La alcachofera y, por extensión, las alcachofas son otra excelente hortaliza ricas en cinarina, un excelente hepatoprotector, además son colagogas (estimuladoras de la bilis, al rato de comer alcachofas la producción de bilis puede aumentar en un 100%).

Y, como dices, de todo lo dicho, lo más efectivo por encima de todo: dormir y dormir, es la mejor receta para descansar de una larga noche (o día) de desfase ;)