Re: El avance del prosecco italiano
Ver mensaje de joseComo dice el articulo, el Procecco puede contar con un red de restaurantes, consumidores, distribuidores, tiendas y trattorie en el mundo que desgraciadamente no puede tener el Cava.
La fama de la gastronomia italiana, los "orriundos" y el marketing tienen una gran importancia.
La cualidad y el metodo de elaboracion son argomentos sergundarios. La imagen y el precio son primarios para el consumidor.
In bocca al lupo.