Re: Cierre de la revista Vino y Gastronomía.
Ver mensaje de PepeiglesiasYo hablaba de datos macro, ofrecidos por diferentes medios (sobre todo, de la contabilidad nacional). Desconozco lo que comentas de las "campañas propias" de las bodegas en internet pero allá ellas. Entiendo que cada bodega debe tener muy claro a qué destina sus presupuestos de comunicación y de marketing y, si no son efectivos, allá ellas.
En lo que sí que discrepo es en que Internet es gratuita. Toda acción tiene un coste, aunque sólo sea cuantificable por el tiempo que se dedica a las promociones. Muchas bodegas han visto en las Redes Sociales una forma de comunicación que tienden a gestionar con medios propios (personas desde dentro de la bodega) o externos (subcontratación) pero, al final, cualquiera de esas opciones también valen dinero. No deja de ser una elección.
Lo que dices de que las bodegas españolas no se anuncian en Internet, salvo que sea "a través de apaños, intercambios o publicidad sucia", también lo desconozco y me importa lo más mínimo. De nuevo, vuelvo a decir que cada bodega debe saber lo que hace y atenerse a las consecuencias. En el caso de Verema, entiendo que todo el mundo tiene muy claro que es un medio que sobrevive gracias a la publicidad y no lo ocultamos. De hecho, no puede ser más explicito a través de los banners y el resto de acciones de promoción que ofrecemos de diferentes bodegas en la web. Nunca lo hemos ocultado y dificilmente hubiéramos conseguido sobrevivir durante 14 años si no hubiera sido así. No obstante, a diferencia de otros medios "unidireccionales" en los que sólo se informa pero no hay opción de debate o réplica, en Verema nunca hemos censurado el que cualquier usuario o forero pueda opinar libremente lo que piensa de los vinos de las bodegas que se promocionan a través de nuestro medio (siempre que respete las reglas de moderación que también explicitamos muy claramente cuando el usuario se da de alta en la web). A eso se arriesgan las bodegas, y lo saben. Si tienen un buen producto, no tienen porqué tener miedo, pero si el vino no tiene nivel, la gente no va a dejar de decir lo que piensa de él. De hecho, es bastante habitual ver opiniones bastante dispares de un mismo vino por parte de los foreros en las fichas de cata de los vinos.
Respecto a las consecuencias insospechadas que pueda tener el hecho de que desaparezcan las publicaciones especializadas, estoy de acuerdo contigo. En mi opinión, aunque las publicaciones especializadas no tengan más remedio que sobrevivir gracias a la publicidad, dado que es prácticamente imposible sobrevivir con la venta de ejemplares o suscripciones (con alguna y rara excepción), la línea editorial y el rigor de las personas que escriban en dichas publicaciones son los únicos elementos que pueden permitir que dicho medio sobreviva en el largo plazo.
Han aparecido recientemente blogs y publicaciones que se definen como "castos y puros" en sus opiniones, con derecho a "zurra" a todo lo que no se parezca a su propuesta, porque no admiten publicidad. Me parece genial que puedan mantener dichos medios sin necesidad de recurrir a fuentes de financiación externa. No obstante, lo que nunca deberían dejar de saber es que esas opiniones nunca dejaran de ser "sus opiniones" y, por tanto, tan subjetivas como cualquier otra. Porque los que escriben en dichos medios no sulen ser gente ajena al sector (bodegueros, distribuidores, enólogos,...) luego nunca se van a poder quitar de encima la carga subjetiva de sus propios intereses personales. Esto es tan antiguo como la propia ciencia, mucho más palpable en las Ciencias Sociales, donde por mucho rigor científico que intentes introducir en tus aportaciones teóricas, nadie en su sano juicio discutirá que esas aportaciones, las hipótesis y el análisis que realices nunca va a dejar de estar exento de tus "juicios de valor".