Pues prácticamente los he probado todos, aunque en mi caso no puedo ser muy

Pues prácticamente los he probado todos, aunque en mi caso no puedo ser muy imparcial pues tengo una cierta amistad con Ismael Gozalo, el padre de las criaturas. Su bodega “de ocio” como él la llama está en pleno pueblo de Nieva y tiene una serie de tintos y blancos muy interesantes. De sus blancos mi preferido es Sin Rumbo, pura esencia de la verdejo de Nieva. Hay otras versiones con vinificaciones más extremas en tinaja (Issé 2 Vignerons) o 100% Ilegal. Entre los tintos están muy bien Rufián (rufete) o el syrah, con una gran definición varietal, también tiene otros varietales francamente buenos o el Sietejuntos, con un coupage de distintas variedades.

En general vinos auténticos, viticultura en biodinámica y de rendimientos bajos y elaboración lo menos intrusiva posible.