Vinos blancos icónicos de España
Buenas a todos!!! Este finde estuve leyendo un articulo de Decanter.com (http://www.decanter.com/wine/labels/34636/slideshow/0/20-iconic-italian-white-wines#slideshow) en el que listaban los 20 blancos más iconicos de Italia. Sin ser yo un experto en vino italiano, la lista me pareció bastante correcta, aunque uno no siempre esta de acuerdo 100% con las listas, así que para mi alguno falta... Algún Vermentino tal vez, el Foradori Fontanasanta Nosiola, algún Cantina Terlano, tal vez algún Miani, dicen por ahí que el Cervato de Antinori, que yo no conozco pero es verdad que falta un Umbría... y por suerte no hay ningún Pinot Griggio! a alguien le suena alguno más?? Y pensando en esto también... En Italia pasa un poco como en España, donde la producción de vino blanco se desarrolló muy tarde, históricamente hablando. Como en la lista de Decanter realmente salen sólo 15 (5 más son "a seguir") he pensado cual sería la lista de los 15 blancos españoles mas icónicos, los grandes nombres del vino blanco. No son tal vez necesariamente los 15 mejores. Para mi podrían ser, sin tener un orden especifico; 1. Viña Tondonia gran reserva blanco 2. Pazo de Señorans Selección de añada 3. Do Ferreiro Cepas Vellas 4. Torres Milmanda 5. Chivite colección 125 chardonnay 6. Nun Vinya del Taus 7. Belondrade & Lurton 8. As Sortes 9. Pedrouzos 10. Emilio Rojo 11. Edetaria 12. Nelin 13. la Calma/El Rocallís 14. Remelluri blanco 15. Quinta da Muradella Y seguro que me dejo un montón.... vosotros que opináis? un saludo! Carlos