Re: Cuanto más caro es el vino, mejor parece venderse ¿pero qué nos pasa?
Ver mensaje de Mara FunesAquí tienes un curso rápido sobre fijación de precios: http://www.monografias.com/trabajos16/fijacion-precios/fijacion-precios.shtml#COMO 8-)
No es un tema sencillo y, por supuesto, no se circunscribe al vino. ¿Quién se compraría la ropa para una boda en un mercadillo? ¿Enseñanza privada o pública? ¿Da mejor la hora un Rolex o un Lotus? Está claro que hay un factor psicólogico en cualquier compra, incluida la de vino. Y no sólo en el mundo del vino hay snobs. ¿Ninguno de tus amigos farda de móvil, TV, cámara de vídeo, tejanos, gafas de sol, comida de payés,...? Después de varios lustros trabajando en concesionarios oficiales, te asustaría saber las interioridades de algunas marcas de las caras, caras ;-)
No nos pasa nada raro. Tan solo que la mayoría no ha estudiado márqueting y la gente que se dedica al márqueting (gente realmente preparada) se las cuelan dobladas. Por citar un solo ejemplo: uno de mis profesores de márqueting preguntó en clase (retóricamente) quién no había comprado algo que no había utilizado nunca... ¡Qué vergüenza! Fui el único que levantó la mano de entre más de cien alumnos. A mí igual sí que me pasa algo... ;-P
Menjar per pensar, pensar per menjar.