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La verdad es que es un vino muy conseguido. La cabernet es un tipo de uva que a

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#9
rafa_g
en respuesta a Mara Funes

Re: Vuestro coupage favorito

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La verdad es que es un vino muy conseguido. La cabernet es un tipo de uva que a menudo produce excesivos "verdores" o aromas vegetales, que en este vino son difíciles de identificar.
En la añada 2011 han sustituido la merlot por la sirah, en ambos casos con un 10% del total, y la verdad es que en ambos casos el resultado es parecido y muy bueno. Y creo que la progresión es hacia arriba.

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