Hola Mara, Desde mi punto de vista creo que el que se note o no el porcentaje

Hola Mara,

Desde mi punto de vista creo que el que se note o no el porcentaje de alcohol en el vino depende de cómo esté elaborado, con qué uva, de dónde proceda la misma... He catado vinos bien hechos, con un alto porcentaje de alcohol y no se les notaba ni en nariz, ni en boca. Por el contrario, he catado vinos con menor porcentaje y que nada más acercar la copa a la nariz ya se notaba un claro punto alcohólico.

En mi caso la graduación alcohólica no es una característica del vino en la que me fije a la hora de buscar nuevas referencias.

Un saludo!