Re: Copas que oxigenan ¿habéis oído hablar de ellas?
Ver mensaje de CharlyjarBueno, lo de ser buen o mal catador creo que no es importante, ni en este caso en cuestión ni en otros pues creo que lo que debe primar a la hora de catar vino es nuestra capacidad para identificar aquello que nos gusta del vino y que nos va a hacer comprarlo o pedirlo en un restaurante.
Pero volviendo al tema que nos ocupa, pienso que una ayuda de oxigenación cuando no hay tiempo para que este proceso se haga de manera más natural, es imprescindible para poder disfrutar de un vino que lleva tiempo guardado en una botella y que por definición, le va a costar más trabajo expresarse en su mejor forma.
Yo tengo un Vinturi y me va muy bien, sobre todo cuando tengo a invitados en casa. Si no es éste el caso, me gusta ver como el vino va cambiando desde su timidez inicial hasta su plena expresión.