Re: Algo pasa en la DO Valdepeñas
Ver mensaje de J-CarlosEn primer lugar Sr. J-Carlos, el "juicio" de una persona que se basa en "lo que dicen", no vale nada. Si se basa en: "¡Ya ves lo conocida que es esta D.O!", debo aclararle que precísamente ud. es una pesona a la que nadie conoce ni por ser nariz de oro, ni por sus grandes premios y avances logrados en enología, y creame que estoy muy metido en el sector vitivinícola desde hace muchos años, como para no haber oído nunca hablar de ud. Habla basándose en lo que ha leído por ahí en foros. Lo que ha leído... ¿escrito por quién?. Con esto, "su juicio" del que tanto presume, queda en entredicho.
En segundo lugar, si dice que ha probado algunos vinos de esta D.O., (y quisieramos creerle) ¿ Qué vinos son los que ha probado? diga marcas o bodegas por favor, así podremos opinar todos los lectores de este foro, ó, ¿Acaso teme dejar ver en público, que tal vez ud. pertenece a ese 90% de la población "con dudoso paladar, gusto y criterio gastronómico" del que habla?
En tercer lugar, debo decirle que lamentablemente, los vinos de Valdepeñas que conoce casi todo el mundo, son básicamente los que producen dos grandes "fábricas de vino" existentes en esta localidad, y por tanto muchos de estos vinos no nos representan para nada, dado que, los mejores vinos de esta D.O. son los que no tienen ningún renombre y que prácticamente nadie conoce de puertas para fuera.
La D.O. Valdepeñas, no es sólo "Los Molinos" ni "Soldepeñas" (esta última, marca de un vino de mesa), sin embargo es lo que todo el mundo conoce, debido a que ninguna de las pequeña y numerosas bodegas que tanto miman sus elaboraciones dando como resultado vinos exquisitos, pueden competir ni en precios, ni en distribución con grandes "fábricas de vino" capaces de colocar sus productos en cualquier rincón del mundo (supermercados, gasolineras, tiendas 24h...) a precios irrisorios.
Por eso es, que para poder conocer realmente los vinos de esta gran D.O., como bien afirma mi paisana Pikoleta, es prácticamente necesario venir a Valdepeñas para así poder catarlos, y le puedo asegurar que se sorprenderá.
Por último debo afirmarle y se lo digo de primera mano, que no se hace ni idea de los miles y miles de litros que vino a granel terminado y listo para embotellar, que se destinan a las más "reputadas" Denominaciones de Origen del norte de España, de las que "tanto se habla en los foros y revistas" que ud. lee.
Saludos.