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Foro de Vino > Rompiendo moldes con el vino azul

La innovación va de la mano de la tecnología...y qué duda cabe que la

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#29
Lovecft
en respuesta a diego_nv60

Re: Rompiendo moldes con el vino azul

Ver mensaje de diego_nv60

La innovación va de la mano de la tecnología...y qué duda cabe que la tecnología permite a las bodegas tener un control mucho mayor sobre la materia prima...análisis químicos de la uva, termostatos que permiten mantener temperaturas constantes etc...el problema es que cuando a alguien esto se le escapa de las manos e intenta inventar la sopa de ajo, como en el caso que nos ocupa.

No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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