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No sé que decirte. A mi me parece que el clima en ambas zonas es mucho más

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#30
Xavih
en respuesta a Comvinart

Re: Vinos tintos del Penedès

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No sé que decirte. A mi me parece que el clima en ambas zonas es mucho más cálido. Y en cuanto al terroir, pues en el Penedes es obvio que no hay ningún gran rio como el Garona atravesándolo. Somontano si tiene el Vero y el Cinca, pero tampoco creo que sean ni remotamente comparables con el Garona.

En general creo que los tintos de ambas zonas de C-S y Merlot suelen necesitar mucha botella para estar en optimas condiciones.

Sigo pensando que zonas climáticamente más frescas, Pla de Bages-Conca de Barberà y Navarra, son bastante mas adecuadas para las variedades francesas más internacionales.

Como dices la Cabernet Franc del Penedès tiene muy poco que ver con la del Loira. La elegancia y la sutileza por las que destaca esta uva, no la encuentro en el Penedès, más bien una estructura y una corpulencia que no suelen ser tan usuales.

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