Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy, para seguir la celebración, nos hemos tomado un Viña Real Gran Reserva de 1975.
Corcho en bastante buen estado, prácticamente todo impregnado pero ha sido fácil de sacar en dos trozos como veréis en la foto.
Color teja, muy brillante, de capa media baja. Sin duda el color no le delata la edad ni por asomo. Alguna lágrima
En nariz es puro placer, cambia poco a poco. Al principio terciarios de mucha calidad, madera noble como caoba, roble... Al poco de abrirse empieza a mostrar fruta en compota, ciruelas, sotobosque.
En boca es ácido, seodoso, envolvente, laaaaaaarrrggggoooooooo. Con un tanino perfectamente integrado, súper agradable. Fruta, madera. ¿Cómo puede estar tan sumamente rico? De lo mejor de este año sin lugar a dudas, para beberse varias botellas, lástima que fuera la única que tengo.
Un 9, tal vez podría tener algo más de complejidad aromática, la única pega que le puedo poner. Digno, muy digno.
