Buenas Gonzalo: Como curiosidad, cuánto tiempo tuviste la botella en posición

Buenas Gonzalo: Como curiosidad, cuánto tiempo tuviste la botella en posición vertical antes de abrirla? Da la sensación por el sedimento de las paredes que menos de 24/48h, que es lo recomendable en estos vinos. Nosotros abrimos este fin de semana el mejor Riscal probado hasta la fecha (bastante mejor que el 64 anterior): Límpido sin asomo de precipitados, nariz clásica riojana (cueros, barniz, sotobosque, guindas en licor) y un prodigio de equilibrio en boca, con buena acidez todavía que lo vertebra. Enorme añada y muy buena conservación (el corcho salió perfecto). 34€ bien invertidos. Saludos!