Re: Recuperación de variedades autóctonas
Ver mensaje de Xavi TY mira que con esas variedades de callet, mantonegro y fogoneu he bebido algunos vinos... Prescindibles todos. Sin embargo mantengo la esperanza. Y en la duda, de si coger una botella desconocida de estas variedades o una de las "mejorantes", voy de cabeza a la autóctona. Pero vaya, que soy el perro más verde del rebaño de ovejas ;-)
Saludos,
Jose
P.S. Y ya hay que tener años para seguir diciendo eso de "mejorantes" :-p