Re: Algunas impresiones tras un viaje por tierras de vino en Francia
Ver mensaje de joseHola Jose, seguramente existe esa relación, tiene sentido que mejores sueldos lleven aparejado mejor formación y servicio en sala.
Respecto a calidad-precio creo que somos mejores tanto en calidad total (también influyen mis gustos y mi creciente cansancio con los salseados y la falta de más ingredientes a la plancha o usando aceite de oliva) como en precios. En los precios no sé qué impacto tendrá los impuestos que soportan, supongo que serán superiores a los nuestros y eso también influye en el precio final (como ocurre con la gasolina, mucho más cara allí).
Por cierto, he añadido a la lista de impresiones otra cosa que se me habia olvidado comentar:
Nadie saca fotos de los platos en los restaurantes gastronómicos. Nadie. Los raritos debemos ser nosotros :-)