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Foro de Vino > Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

Despedida de año, chis pum ;-) y resumen final: Para iniciar las navidades,

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Joaquin1965
en respuesta a Tantra84

Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

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Despedida de año, chis pum ;-) y resumen final:

Para iniciar las navidades, Tondonia GR 70: Un must. Imprescindible clásico. El vino (los Tondonias GR) que nunca falla. Goloso, amplio en boca, con recorrido. Un valor seguro y uno de los grandes Tondonias tintos de la Historia.

Para seguirlas, y ya para el día de navidad, Vega Sicilia Único 1994. Muy bueno, sí, pero... ¿Pero qué? Pues que tenía las expectativas tan altas que el vino se me quedó como corto. Insisto, el vino es muy bueno, pero algo me faltó. ¿Quizá aún joven? Posiblemente. ¿Una decantación algo más larga? Quizá. En todo caso, con mucha chicha y muy buen mimbre. Habrá que darle una segunda oprotunidad y paciencia.

Ayer mismo: Imperial GR 94. Otro que (casi) nunca falla. Bien estructurado, más largo que ancho. Directo y muy agradable. Poco desarrollado aún y con la fruta todavía fresca.

Y lo mejor que he bebido estas navidades (y en el año): el impresionante Convento Selección Amontillado 1911. Inmenso. De los que hacen época y afición. Lo abrí en nochebuena, lo repasé en Santos Inocentes y le daré matarile mañana. Si sigue creciendo igual de un día para otro menudo inicio de año voy a tener. Una auténtica maravilla.

Pues ya tengo podio 2017: 1º) Convento Selección Amontillado 1911; 2º) y 3º) ex aequo: Castillo Ygay 1925 y Vega Sicilia Único 1967.

Muy buen año en general. Suerte para el siguiente y muy feliz despedida de año y entrada en el año nuevo para todos los que por aquí nos vamos viendo.

 

 

 

 

 

Un saludo!

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