Re: Vega Sicilia Único 1991
Ver mensaje de Joaquin1965De Vega me gustaría poder disfrutar con calma de ese 1989 que comentas y sobre todo de los 1970, 68 y 62. A ese 91 le vi cierto caracter de un primer cru bordelés (y no sólo por el número de botellas producido) y ahora viendo la nota de cata de un Vega Sicilia Unico 1970 por Neal Martin (cuando era el responsable para España de Wine Advocate en 2012) veo que también hace una comparación en esa línea:
"The Cabernet component in the blend is pronounced, forming the backbone and austerity of this wine. However, you cannot deny its power and its breeding, or indeed its obdurate, masculine finish that demands respect. This is a Unico you have to look up to, perhaps the sister of Chateau Latour in this same year. 94,500 bottles produced".
Respecto a los corchos secos que comentas, en la cena de navidad que hicimos el equipo de Verema.com nos tomamos una botella de 6 litros (¿Imperial?) de AN 2001 y no habia forma de extraer el corcho de lo reseco que estaba. Imaginate tener que sacar un corcho así y con un diametro de 3 cm o así. Fue tremendo, todo lleno de virutas y al final tocó pasar el vino por un colador. Ahí no hay Durand que sirva...