Pesquera, Emilio Moro o Matarromera. ¿Cuál preferís?
Hola, me estoy iniciando en el mundo de los caldos y me gustaría probar uno de estos tres próximamente.
Ya he probado finca resalso de Emilio Moro y Condado de Haza crianza de Alejandro fdez. Son totalmente distintos pero ambos me han gustado mucho y me han demostrado el saber hacer de estas bodegas de la Ribera del Duero.
De los tres que pongo ¿Cuál preferís para probar primero?
Obviamente me refiero a Emilio Moro autor, Pesquera crianza y matarromera crianza y las añadas que a día de hoy pueda comprar en el supermercado. No las más antiguas que ya no pueda encontrar. Pongo estos tres riberas porque cuestan más o menos lo mismo. entre 17-19€ y es el siguiente escalón que quiero subir.