Las bodega que siempre mantuvieron el tipo en la Ribera del Duero fueron las

Las bodega que siempre mantuvieron el tipo en la Ribera del Duero fueron las cooperativas y especialmente la Cooperativa de Peñafiel, que es lo que ahora conocemos como Protos y que hace 45 años era la marca de su gran reserva. 

         Vega Sicilia se incorporó muchos años después y fué la que impulsó internacionalmente la D.O. ,  después de conseguir admitieran, condición inexcusable para entrar en la misma,  como varietales típicas de la zona la malbec, la merlot y la cabernet sauvignon.

         Otras bodegas fueron la Cooperativa de la Horra, la de Anguix, Olmedillo, Nava de Roa, Ismael Arroyo, Balbás, Alejandro Fernández junto a Teófilo Reyes que formó a muchos enólogos de la Ribera. Todas los demás se fueron incorporando a una D.O. con gran futuro como así ha quedado demostrado.

      Facilmente me haya olvidado de algunas , pero lo que si tengo claro es que fueron las cooperativas las que mantuvieron, iniciaron e inpulsaron lo que ahora es una gran D,O, con proyección mundial. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.