Re: ¿Nuevos tiempos en la Ribera del Duero?.
Ver mensaje de XavihPues poco que añadir, totalmente de acuerdo. Creo que en su día le vino bien esa especialización (teórica) para ser más visible y marcar un estilo pero en estos momentos le iría bien "refrescar" un poco con otras variedades y elaboraciones, como ya están haciendo sus vecinos Riojanos.