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Foro de Vino > Legislar sobre "vinos naturales"

Entonces no hace falta legislar nada. No parece tan claro y sencillo, en que

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Josep_Gallego
en respuesta a J-Carlos

Re: Legislar sobre "vinos naturales"

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Entonces no hace falta legislar nada. No parece tan claro y sencillo, en que lugar quedan los ecológicos y biodinámicos si por añadir una mínima cantidad de sulfitos o usar levaduras de otra zona que tiene características que mejoran el vino sus productos no son "naturales". Para los consumidores habituales el término es más o menos identificable pero hay mucha gente que piensa que si no es natural es malo. Saludos!

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