Re: ¿Por que zona de Portugal empezamos? ¿Bairrada?
Ver mensaje de Josep_GallegoSI pero p.e. Dao y Douro están más al norte, todos lejos del mar, o sea clima continental y tanto Dao, como Douro son vinos muy potentes.
Claro que Arribes esta cerca de Toro, con un clima similar, y sus vinos son muy diferentes, pero en este caso es pq la Juan Garcia, la Rufete o la Mencia, dan vino más frescos. Bueno la bruñal no, pero poco he probado 100% Bruñal.
A eso me refiero sobre poner luz, saber las peculiariedades de cada zona,que a mi se me escapan por completo.