Re: Cremant como alternativa a Champagne
Ver mensaje de LetroncioHe probado un par de espumosos portugueses de Bairrada con la variedad Baga y son muy interesantes.
El último fue Primavera y la verdad es que fue una sorpresa.
Otro que me sorprendio bastante es Danza, espumoso de crianza larga de albariño elaborado por Martín Códax a traves de Adegas Galegas. El unico espumoso serio dentro de lo que he probado en Galicia.