Re: Cebreros ya es oficialmente DOP tras su inscripción en el registro comunitario
Ver mensaje de Josep_GallegoYo he llegado a la conclusión que los Dtores de Mkting de las Bodegas han asumido que pertenecer a una DO determinada no les reporta ningún tipo de beneficio extra, ni de imagen ni de venta adicional. A no ser que esa DO sea Rioja, RdDuero, Priorat, y poquitas más.
Pero que tener DO, si la bodega no es conocida, si que ayuda a vender(Pq se le supone una calidad mínima, aunque la DO no la conozca ni el tato).
Por tanto si vas a vender lo mismo si estas en Jumilla, en Yecla, en Bullas o en Alicante, para soltar 4 DO's que perfectamente podrían ser una sóla, EMHO, pues si soy de Bullas, mejor una DO Bullas, donde aunque sea una bodega pequeñita voy a pintar algo, que si estoy en la DO Levante-Sudeste, que seguramente no pintaré nada a la hora de decidir la política de la DO(Si es que tienen alguna, que esta es otra).
Es decir puesto a que la DO no importe, excepto el hecho de tener un sello de la DO, mejor ser cabeza de ratón, que cola de León.
Otro tema es que esa política es pan para hoy y hambre para mañana, pq las DO's españolas que tienen ahora cierta fama, la alcanzaron haciendo bien su trabajo durante años. Si ya empiezas asumiendo que va a dar igual Cebreros que Mentrida, pues entonces seguro que nunca llegarás a tener relevancia como marca de zona, ni ahora, ni dentro de 50 años(Si es que durán claro, pq con esa filosofía igual duran 3 TD)