Por cierto, en la comida de navidad con los amigos del grupo de cata hubo

Por cierto, en la comida de navidad con los amigos del grupo de cata hubo varios vinos extraordinarios, pero quiero reseñar este Vega Sicilia Único 1970 como quizá el mejor tinto viejo del año 2018 que hemos catado. Añada histórica en la bodega y un vino joven, complejo, desarrollado, con una estructura tánica apabullante. Quizá y para disfrutar ahora mismo puede que esté un punto por debajo de añadas como 59, 62, 64 o 68, pero creo que dentro de 20 años puede llegar a convertirse en el mejor tinto jamás elaborado en España. Esperamos poder volver a comprobarlo.

Dejo además un resumen rápido de los mejores “viejunos” de 2018 por tipo de vino:

Champagne: Philipponat Clos de Goisses 1983-91 / William Deutz 1982 / La Grande Dame 1985 / Bollinger RD 1982

Blanco: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1962 / Leroy Puligny Montrachet 1er Cru 1976 / Macle Chateau Chalon 1992

Tinto: Vega Sicilia Único 1970-64-58 / Viña Bosconia GR 1964 / Gaja Barbaresco Sori San Lorenzo 1974

Dulce: La Rioja Alta Radiante Semi (40’s) / Chateau Gilette Creme de Tete 1971

Generoso: González Byass Oloroso Vintage 1963 / Domecq Botaina 60’s