Re: Envejecimiento de la uva Monastrell
Ver mensaje de EnancuEn mi caso probé un pie franco de 2005 y casi me pongo a llorar de lo entero que estaba.
Los Clío lo he probado y tengo ganas. A ver si me hago con alguno ;-)
Al final sacaremos vinos interesantes con potencial en este tema!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos