Re: Preparando la quedada. Recomendaciones de vinos Argentinos y Chilenos
Ver mensaje de pepecanoYo distribuyo Pérez Cruz en mi ciudad. Recomendación del Consul de Chile. Muy recomendables son su Carmenere, Petit Verdot, y Liguai (ensamble de Syrah, Cabernet y Carmenere). Los cabernet también muy buenos.
De Argentina, hay que saber que buscar. Yo les sugiero probar Malbecs de distintas zonas de Mendoza, y meterse a la web de cada vino. Encuentras desde los vinos elaborados con uvas de viñedos antigüos, no tan altos, que son mas bien delicados y suaves, hasta los de mas altura de viñedo mas joven - mas concentrados. También sugiero probar alguna Bonarda (El Enemigo o La Posta) y algún Cabernet Franc. De Patagonia, buscar Pinot Noir (Barda, H Canale, Tintonegro, Primogénito, etc.)