Seguimos descorchando primeras añadas de "vinos de alta expresión" (o vinos de

Seguimos descorchando primeras añadas de "vinos de alta expresión" (o vinos de autor) que se pusieron de moda en los 90s. En este caso le ha tocado el turno a este Gaudium '94, que ha sufrido el no tener un corcho de mayor nivel (tintado en 1/4 parte y con bastante porosidad, el Corky no pudo sacarlo e hizo falta el biláminas): nariz con síntomas de evolución (la aireación la ha "limpiado" un poco), boca con notable acidez aunque con rastros de fatiga. Encara su fase de declive, pese a beberse placenteramente. Por debajo del nivel del Chirel '94 o el Real de Asúa '94 tomados recientemente.

Adquirida por 24€.

¡Saludos!