Nos costó a todos asimilar aquello... Llegar a Ambivium, ver el ambiente, las

Nos costó a todos asimilar aquello...

Llegar a Ambivium, ver el ambiente, las mesas perfectamente vestidas, la cristalería y vajilla, recibir el folleto con la carta del Menú que íbamos a disfrutar, a nuestro nombre y apellidos en la cabecera, con los pases y los vinos que armonizaban cada pase, el tarrito de tierra con la etiqueta con nuestro nombre y apellidos (estilo detalle de boda pero más currado), las pequeñas minicarpetas dossier con información de Ossian y Carraovejas al lado del cubierto y, sobre todo, cuando empezamos a leer realmente qué vinos entraban en el Festival: Champagne Gosset Grand Reserve Cru, Hofberg Riesling Trocken GG 2013, manzanillas y finos Top, vertical de Ossian Capitel, varios reputados Reservas de Rioja de 1964, vertical de Barbarescos Gaja viejunos, vertical de Cuesta de las Liebres, Carraovejas Reserva 1991 fundacional en Mágnum, Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 1976, Château d'Yquem 1984, PX Viña 25 40's de Domecq.

Sencillamente, flipamos todos sin excepción (yo estaba en la mesa con Jacomur y Abreunvinito, entre otros ilustres foreros y, como te digo, flipamos, pues ni en nuestros mejores sueños esperábamos ese colofón de visita a Pago de Carraovejas) ;-)

Un abrazote!!