Re: Montar mi primera cata
Ver mensaje de pepecanoTotalmente de acuerdo!!!!
Menos mirar fundamentos excesivamente técnicos y más ir probando diferentes formas de elaborar, para que crezca el gusanillo. Luego ya llega todo rodado y te empiezas a interesar por los detalles más técnicos.
Se cuenta un poco de la historia de la bodega y de cómo se elaboran los vinos y al lío, que al final lo importante es disfrutar y aprender.
Un abrazote!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos