Hola Joan, Ya te han dado muchas referencias para seguir con los rosados, que

Hola Joan,

Ya te han dado muchas referencias para seguir con los rosados, que es cierto que es un mundo por explorar.

A mi me gusta bastante Rosae de Arzuaga, Flor de Muga, Larrosa de Izadi, le Rosé de Antídoto, hay muchos y no dejan de sorprender.

Los estilos en la forma de elaboración también han ido cambiando con el tiempo, los rosados de antes de color más subido han dejado paso a los rosas más sutiles, de toque más provenzal. Además creo que las botellas que se utilizan en este tipo de vino, algunas con tapones de cristal, en la mayoría de los casos son muy estilizadas y favorecen la imagen del vino.

Creo que la oferta de rosados cada vez es más fuerte y la tendencia de consumo también.