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Foro de Vino > Diferencia entre crianza y lías

"En Rioja o Ribera del Duero, conceptos como crianza, reserva, gran reserva,

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#52
J-Carlos
en respuesta a Lovecft

Re: Diferencia entre crianza y lías

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"En Rioja o Ribera del Duero, conceptos como crianza, reserva, gran reserva, etc  están asociados al tiempo de reposo en barrica de madera (roble americano/francés, castaño etc)." Y en botella, también hay mínimos en botella, lo acabo de combrobar:

https://www.riojawine.com/wp-content/uploads/1/2018/10/PLIEGO-DE-CONDICIONES-OCT-2018-UNICO-DOCUMENTO-PARA-WEB.pdf

Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

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