Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Dicho lo anterior en mi casa siempre hay un fino/manzanilla, algún dulce y algún seco, de los cuales voy dando cuenta poco a poco, sin prisa pero sin pausa. Pero no creo mi(vuestro)caso sea representativo de la población en general, somos enochalados y como tal este tipo de vinos nos apasiona, al menos a mí.
Sólo una decidida actuación de los poderes públicos, en forma de propaganda y favorecer el consumo, haría cambiar las tornas, y yo personalmente, tal como están las cosas lo veo imposible. Y no debería serlo porque son un patrimonio del país, casi como puede serlo un monumento.