Está bien recordar cosas estos días. También existe el término vitivinicultor/

Está bien recordar cosas estos días.

También existe el término vitivinicultor/a, que creo que significa lo mismo: el que se dedica tanto a la viña como a elaborar vino.

https://www.fundeu.es/consulta/vinicultor-o-viticultor-30167/

https://dle.rae.es/vitivinicultura?m=form

Yo me considero bastante flexible, pero me gusta emplear vocabulario genuino del castellano, si puedo, y siempre que no quede forzado. Las ventas en el Quijote están bien, pero lo de la esquina de enfrente es un bar ;-)