Sí, es el suelo, pero por lo visto no porque los minerales pasen de las raíces

Sí, es el suelo, pero por lo visto no porque los minerales pasen de las raíces a las uvas (o no siempre), sino porque diferentes suelos tienen diferentes características y estas hacen que la planta se comporte distinto.

En el post de @Polidori él pone algunos ejemplos, que yo no conocía.