Tienes razón. He visto un hilo en los que ya hay un hilo con una larga y muy

Tienes razón. He visto un hilo en los que ya hay un hilo con una larga y muy interesante discusión sobre el tema. No voy a abundar sobre él. Por cierto, que uno de los "discutidores" es un buen amigo mío, compañero de grupo de cata y se está labrando una buena carrera profesional como asesor de restaurantes en USA. Es el que más tira de todo hacia el diploma. Y eso que ha estado el pobre muy malito.

Volviendo al tema, es cierto es que el mercado a veces lo mueve, de la forma más insospechada y hacia criterios que, al menos a mí me sorprenden infinitamente. A lo de Parker y sus vinos fofos, por ejemplo, no le encuentro ninguna explicación.