La nueva normalidad de los grupos de Cata
El pasado viernes hicimos la primera cata - cena del grupo al que pertenezco desde hace más de diez años, el grupo de Catas Valencia, desde el inicio del Estado de alarma. Tuvimos la fortuna de poder celebrarla en la terraza de un miembro, redujimos a siete el número de participantes y cada uno llevamos nuestras copas. Una vez allí pues buen distanciamiento aunque también cierta relajación en el contacto con las botellas y al compartir algún plato, pero en general bastante formalidad.
Al final, a pesar del temor a que la situación le quitara calidad y disfrute al evento, valió la pena, lo pasamos muy bien y bebimos grandes vinos. Se echa mucho de menos a los amig@s y compañer@s de cata.
¿Cómo está siendo vuestra experiencia al volver a catar en grupo?