Escuchas a Tom Rimbau es cuando menos curioso. Me gustan sus argumentaciones

Escuchas a Tom Rimbau es cuando menos curioso. Me gustan sus argumentaciones pero no he probado sus vinos ya que los precios se salen de mi radio de acción. Curioso su método de elaboración de espumosos. Añade mosto al vino de la añada anterior y son esos azúcares y levaduras los encargados de realizar la segunda fermentación en botella.