Re: Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".
Ver mensaje de RalfilaurenMuy buenas Ralfi, conozco el libro a través de Alberto Pedrón quien lo ha adquirido estas navidades. Estoy en la lista de espera para leerlo, le tengo ganas, la verdad. Un tema delicado y profundo.
Yo os recomiendo encarecidamente este trabajo:
Os lo podéis descargar gratuitamente desde la web de la universidad de la Rioja.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com