Re: La Cinsault que me sorprende... Chile
La verdad es que no he probado ningún vino de esta variedad, tengo ese Imaginador de Pedro Parra y Familia en casa pendiente, con muchas ganas de catarlo y mas ahora con tus comentarios positivos @Josep_Gallego
Aquí en Mallorca tuvo se presencia importada del Sur de Francia y se la conoce como sinsó, actualmente no conozco ningún viñedo de esta variedad por aquí.
Lo que no he llegado a saber es si es la samsó (cariñena) ya que circula esa información aunque creo que se trata de un error surgido a raíz de la confusión fonética, a ver si alguien lo puede esclarecer.
Otra duda es si existen en el Sur de Francia vinos de esta variedad monovarietales o si suele utilizarse solo en ensamblajes.
