Conservación de Rosados (máxima ignorancia)
Buenas noches
El caso es que estaba apunto de hacer un pedido en la web de bodegas Santa Cecilia (hay un 20% de descuento en todo para el que le interese) y me he fijado en una oferta de rosado. (Haru 2019 de casa rojo, Jumilla) a una precio casi de la mitad de lo que cuesta.
Me parece que es mucho rebajar y me pongo a pensar en si no habrá perdido "potencial" un rosado tras tanto tiempo en botella.
Eso me lleva a tener claro que soy un ignorante respecto a este tipo de vinos...¿Como evolucionan en botella? ¿Tienen guarda?. ¿Son recomendables a fecha actual vinos rosados con la edad del que comento?.
No se, es que si fueran tintos lo tengo claro pero de rosados N.P.I.
Gracias a todos como siempre y perdón por mi ignorancia